堆肥化における酸素の影響

一般的に言えば、堆肥化堆肥化は好気性堆肥と嫌気性堆肥に分けられます。好気性堆肥化とは、酸素の存在下での有機物の分解プロセスを指し、その代謝物は主に二酸化炭素、水、熱です。一方、嫌気性堆肥化は酸素の不在下での有機物の分解を指し、嫌気性分解の最終代謝産物はメタン、二酸化炭素、有機酸などの多くの低分子量中間体です。伝統的な堆肥化は主に嫌気性堆肥化に基づいています。一方、現代の堆肥化では、好気性堆肥化が大量生産に便利で周囲環境への影響が少ないため、好気性堆肥化が主に採用されています。

原料スタックへのエアレーションと酸素の供給が堆肥化を成功させる鍵となります。堆肥中の酸素要求量は、堆肥中の有機物の含有量に関係します。有機物が多ければ多いほど、酸素の消費量も多くなります。一般に、堆肥化プロセスにおける酸素要求量は、酸化された炭素の量に依存します。

堆肥化の初期段階では主に好気性微生物による分解活動が行われるため、良好な換気条件が必要となります。風通しが悪いと好気性微生物の活動が阻害され、堆肥の分解が遅くなります。逆に、換気が高すぎると、堆積中の水分と栄養分が失われるだけでなく、有機物の分解が激しくなり、腐植の蓄積に良くありません。
したがって、初期段階では、杭本体を締め付けすぎないようにする必要があり、旋削機を使用して杭本体を旋回して、杭本体の酸素供給を増やすことができます。後期嫌気相は栄養素の保存に役立ち、揮発損失が減少します。したがって、堆肥は適切に圧縮されるか、回転を停止する必要があります。

一般に、スタック内の酸素を 8% ～ 18% に維持することがより適切であると考えられています。8%未満では嫌気性発酵が起こり、悪臭が発生します。18%を超えるとヒープが冷却され、多数の病原性細菌が生き残ることになります。
反転回数はストリップパイル内の微生物の酸素消費量に依存し、堆肥反転の頻度は、堆肥化の後期段階よりも堆肥化の初期段階の方が大幅に高くなります。通常、ヒープは 3 日に 1 回回転する必要があります。温度が50度を超える場合は裏返してください。温度が70度を超える場合は、2日に1回オンにし、温度が75度を超える場合は、急速冷却のために1日1回オンにする必要があります。

堆肥の山を回転させる目的は、均一に発酵させ、堆肥化度を向上させ、酸素を補充し、水分と温度を下げることであり、農場の堆肥堆肥を少なくとも 3 回回転させることをお勧めします。