以前の記事の紹介によると、堆肥化の過程で原料中の微生物の活動が活発になり、有機物を分解する微生物の放出熱が堆肥の消費熱を上回ると、堆肥の温度が上昇します。 。したがって、温度は微生物の活動の強さを判断するための最良のパラメータです。
温度変化は微生物の増殖に影響を与える可能性があります。一般に、有機物の分解効率は中温菌よりも高温菌の方が高いと考えられています。今日の高速かつ高温の好気性堆肥化は、この特徴を利用しています。堆肥化の初期段階では、堆肥本体の温度は周囲温度に近く、中温菌の作用の1〜2日後、堆肥化温度は高温菌にとって理想的な温度である50〜60℃に達します。 。この温度によると、無害な堆肥化プロセスは5〜6日後に完了できます。したがって、堆肥化プロセスでは、堆肥ウインドローの温度を 50 ～ 65 °C に制御する必要がありますが、55 ～ 60 °C がより良く、65 °C を超えてはなりません。温度が65℃を超えると微生物の増殖が阻害され始めます。また、高温により有機物が過剰に消費され、堆肥製品の品質が低下する可能性があります。病原菌の殺菌効果を得るには、装置システム（リアクターシステム）および静的換気ウィンドウロー堆肥化システムの場合、スタックの内部温度が55 °Cを超える時間が約3日間必要です。ウィンドローパイル堆肥化システムの場合、スタックの内部温度は少なくとも 15 日間、動作中は少なくとも 3 日間 55°C を超えます。バースタックシステムの場合、ウィンドローパイルの内部温度が 55 °C を超える期間は少なくとも 15 日間であり、堆肥化ウィンドローパイルは運転中に少なくとも 5 回ひっくり返さなければなりません。
従来の堆肥の温度変化曲線から発酵の進行状況を判断することができます。測定された温度が従来の温度曲線から逸脱する場合、微生物の活動が特定の要因によって妨害または阻害されていることを示します。従来の影響要因は主に酸素供給と生ごみの水分含有量です。一般に、堆肥化の最初の 3 ～ 5 日間の換気の主な目的は、酸素を供給し、生化学反応をスムーズに進行させ、堆肥の温度を上げるという目的を達成することです。堆肥の温度が80～90℃に上昇すると、微生物の生育・繁殖に重大な影響を及ぼします。そのため、換気量を増やして堆肥本体内の水分や熱を奪い、堆肥温度を下げる必要があります。実際の生産では、自動温度制御は温度と空気供給のフィードバック システムを通じて完了することがよくあります。積層体に温度フィードバックシステムを設置することにより、積層体の内部温度が60℃を超えると、自動的にファンが積層体への給気を開始し、風列内の熱と水蒸気を排出して温度を下げます。パイルの温度。換気装置のないウィンドローパイル型堆肥の場合、定期的な堆肥反転により換気と温度管理を実現します。正常に動作しても堆肥温度が低下し続けている場合は、途中で堆肥が冷却段階に入ったと判断できます。
投稿日時: 2022 年 8 月 1 日